サワディーカー！Rieです！
これはどこの国旗か分かりますか？タイ王国です。
今回の激辛部は、タイ王国に関係する麺をご紹介します。
以前もチキンラーメンの激辛麺をご紹介しましたが、今回もチキンラーメンシリーズです。
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チキンラーメンの焼きそば！アジアン焼チキン～南国タイのパッタイ風～
キムラーは、キムチメインの麺だったので、言ってしまえば韓国風の麺でしたが、今回はタイ料理のパッタイ風！
いったいどんな麺なのでしょうか。
日本でも人気のあるタイ料理 “パッタイ” の味わいを「焼チキン」流にアレンジした「アジアン焼チキン 具付き3食パック」を発売します。
ナンプラーの香りをきかせたパッタイ風ソースは、辛味、酸味、うま味が全て詰まったやみつきになる味わいで、暑い夏にも食欲をそそります。彩り豊かな具材も入り、ご家庭で手軽に南国気分をお楽しみいただけます。
日清HPより
パッタイとは
パッタイはご存知ですか？
米粉でできたライスヌードルを使い、鶏卵や、エビ、もやしなどの野菜と共に炒め、ナンプラー（タイの魚醬）などで甘酸っぱく味付けしたものです。
仕上げにピーナッツやパクチーを散らし、ライムを絞って食べるので、暑い夏にピッタリ！なタイの焼きそばなのです(^^)
パッは、炒めるの意味で、タイはタイ王国を意味しています。
まさに代表的なタイ料理ですね。
アジアン焼チキンは、2019年6月17日から全国で販売されています。
さっそく作りましょう！
袋の中身はこちら
キムラ－と同じく、麺、具材、ソースの3袋で1セットです。
焼きそばなので、今回はフライパンを用意します。
フライパンで230mlの湯を沸かし、その中に麺と具材を入れ1分グツグツ煮ます。具材は、小エビ天ぷら、たまご、唐辛子、ニラです。
1分経ったら、麺をひっくり返します。だいぶふやけてきています。
箸で混ぜて麺をほぐして、汁気がなくなるまで炒めます。3分くらいでしょうか。
汁気がなくなり、チリチリ音がしてきたら、ソースを投入。こちらのソースは、ナンプラーの香りを効かせたパッタイ風ソース！（パッタイ風！！）
よく混ぜたら完成です！
パッタイ風焼きそばの完成！！
甘辛酸っぱそうな香りがフワッと漂います。
辛さレベルは、5段階中2とのことですが、はたしてどうでしょうか？？
小エビの天ぷらが香ばしく美味しいです。たまごのフワフワは、チキンラーメンシリーズではマストですね！
辛さと酸っぱさが合わさっているので、辛みはそこまで主張しておらず、どんどん食べ進んでしまいました！
本物のパッタイよりは、クセがないので万人受けする味ですね。そこは、やはりパッタイ風所以かと（笑）
からッ！
スっぱ！
ウマッ！
まさにやみつき注意です。
まとめ
私は好きな味です。量は控えめですね。一般的な女性のお腹なら満たされますのでご安心を(^^)
カロリー等は、こちら。
そして、この方の感想は・・これだけでした（笑）
[talk words=”うまい！！” avatarimg=”https://shinei-systems.co.jp/syns/wp-content/uploads/2016/06/profile.jpg”]激辛度
| アジアン焼チキン |
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