皆さんこんにちは。ダイエットしてるのに、結構食べてるのんです。
今日は、ハンバーグ店のご紹介です。
ダイエットしてるのにハンバーグネタ？！って…自分でもどうかしてるって思いますが…(;^ω^)
本当に美味しいお店なので、皆さんにも教えちゃいます。
今日ご紹介するお店は浜松市千歳町にある
ハンバーグの森Ｇreen Green
シェフは、街中を走るタクシーにも！
(緑のユニフォームを着てるのがマスターです)
概要
| 住所 | 〒430-0934 浜松市中区千歳町120 天馬ビル2階 |
| 電話 | 053-453-1517 |
| 予約 | 電話予約 |
| 営業時間 | ランチ 11：30～14：00 ディナー 18:00～店長のその日の気分で閉店 |
| 定休日 | 月曜日 ※日曜日はランチのみ営業 |
| 交通機関 | JR浜松駅より徒歩約5分 |
| 駐車場 | なし |
| 席数 | カウンター席12名 テーブル席4名 |
| パーティー・宴会 | 18名まで可、料理4500円(6品)～※飲み放題付き 貸し切り10名から可、3時間(飲み放題2時間付) |
| アルコール | 日本酒 ワイン ウイスキー カクテル 焼酎 |
| テイクアウト | 一部できないものも有 |
| デリバリー | 近隣のみ可 |
| 子連れ | 可 |
マスターがこのお店を始めようとしたキッカケ！
ハンバーグ好きのマスターが大阪のレストランで食べたとろけるように柔らかいハンバーグに衝撃を受け、
自分もこういうハンバーグを地元の皆さんにも食べてもらいたい！
と思ったのがきっかけで10年前に浜松市中区千歳町にオープンさせました。
こだわり
特にないそうですが、どの具材をどうやったら美味しくなるのかを考えるのがこだわりだそうです。
強いていえば
その日に仕入れた黒毛和牛の肉質を見ながら赤身と脂身の割合をほどよく配合してミンチし、バランスの取れたハンバーグに成形しているとの事。
そしてなんと言っても
塩・コショウ・思いやり
を入れてます。
(めちゃくちゃこだわりあるじゃないですか～(笑))
そんなマスターが真心込めて作ったハンバーグは、箸でも切れるほどやわらかく、ジューシーで最高に美味しいハンバーグなんですよ。
人気NO１
デミグラス煮込みハンバーグ！
熱々で、デミグラスソースがハンバーグにも野菜にもよく合っていて、ご飯もすすみます。
私は、ハンバーグと野菜を交互に食べるのがすきです。
煮込みハンバーグは、それだけじゃない！
デミグラス煮込みハンバーグの他に
季節限定の煮込みハンバーグがあってそちらも大人気なんです(*‘∀‘)
冬(1月～２月)
コーンクリーム煮込みハンバーグ
春(3月～4月)
オニオングラタン煮込みハンバーグ
初夏(5月～6月)
カレー煮込みハンバーグ
秋(9月～10月)
かぼちゃスープ煮込みハンバーグ
クリスマスシーズン
ミネストローネ煮込みハンバーグ
年末年始には
鰹だし煮込みハンバーグ！(12月26日～1月7日)
年末…〆に蕎麦を入れれば年越し蕎麦に
年始…〆にお餅を入れれば新年のお雑煮に
2度楽しめるハンバーグです。 (蕎麦とお餅はオプション)
そして ”夏” と言えば
冷やしハンバーグ！
夏(7月～9月)
鰹だしベースの冷たいスープに冷たいハンバーグと野菜であっさり食べられ、
夏バテしない栄養がたっぷり入ったハンバーグです。
冷えてても やわらかくて美味しいですよ～！
続きまして
人気NO2
Green Greenハンバーグ！
まずはそのまま食べて欲しい一品
牛肉の旨味とマスターの真心が感じられると思います。
横に添えてある 岩塩 梅肉 わさび ぽん酢を、お好みで一緒に食べれば
感動が何倍にもふくらみます。
とてもサッパリしていて女性に大人気です。
お得なランチメニューはこちら
一品料理もあります(メニュー一部掲載)
デザートもあります
お酒の種類も豊富(メニュー一部掲載)
コース料理
予約制ですが、マスターが予算に応じてお客様の満足できるお料理を用意してくれますよ。
飲み放題プランもあります。
おまけメニュー
メニューには、シェフの ”マジック” ￥10も!!!
どんなマジックを披露してくれるのか楽しみです(^曲^)
(お金を貰った事はないそうです）
お弁当の注文もOK! (予約制 ￥1620～)
こんなお子様向けのお弁当も
配達は、やっていません。
オードブルもマスターのセンスでバッチリ！
10周年
Green Greenは、今年の春 ”10周年” を迎えました。ヾ(≧▽≦)ﾉ
10周年記念のイベントでは、多くの皆さんから祝福されている姿に、10年間の重みを伺い知ることが出来ました。
マスターより一言
皆様の支えで10周年を迎える事ができました。
心から感謝です。ありがとうございます。
これからも、初心を忘れずコツコツと皆様に喜ばれる様なハンバーグを作っていきます。
まとめ
ハンバーグ好きのマスターが街中に開いたお店Green Green！
街中にありながら、森の中に小さなレストランがあるイメージをコンセプトとしていますので、アットホームでとても居心地の良いお店です。
そんなお店で大切な人や仲間と楽しい時間が過ごせたら最高ですね。
皆さんも是非、私のイチオシ！ハンバーグの森Ｇreen Greenのハンバーグを食べて、心もお腹も満たされてください(^^)
さぁ！ 冷やしハンバーグ食べに行こ～う(*^▽^*)
ハンバーグランチの後は、弁天島へ散策に行ってみるのもお勧め！